摘要：
餐饮环境卫生好怎么形容？餐饮排放污水法律法规？餐厨废弃物处置要求？餐饮店检查有哪些项目？餐饮环境卫生好怎么形容？餐饮环境卫生好可以用以下词汇来形容：1. 干净整洁：餐厅内外环境干净... 餐饮环境卫生好怎么形容？
1. 干净整洁：餐厅内外环境干净整洁，没有杂物和垃圾堆积，桌椅、地面等都保持清洁。
2. 整齐有序：餐厅内部摆设有序，桌椅摆放整齐，餐具、调料等摆放井然有序。
3. 空气清新：餐厅内通风良好，空气流通，没有异味和油烟滞留。
4. 卫生设施完备：厕所干净、卫生，有足够的洗手设施，并配备纸巾或者干手器。
5. 食材新鲜：食材新鲜，储存有序，遵守食品安全规范，确保食品质量安全。
6. 员工卫生意识强：员工穿着整洁，手部卫生做得好，使用手套、口罩等个人防护用品。
7. 定期清洁消毒：餐厅定期进行清洁和消毒工作，保持环境卫生。
8. 店内宣传：店内设置卫生宣传标语、海报等，引导顾客注意个人卫生和环境卫生。
餐饮排放污水法律法规？
1.《中华人民共和国水污染防治法》：该法规明确了餐饮业排放污水的管理要求，包括餐饮企业应当合理使用水资源，***取措施减少废水排放，安装并合理使用废水处理设施等。
2.《餐饮业废水排放标准》：该标准规定了餐饮企业废水排放的各项指标要求，包括COD、BOD、SS、NH3-N等参数的限制值。
3.《餐饮业环境卫生管理办法》：该办法明确了餐饮企业应当加强废水处理设施的维护和管理，定期对废水进行监测和检测，并保持排放的废水符合相关标准。
4.地方性法规和标准：不同地区还可能制定了针对餐饮业废水排放的地方性法规和标准，如某些城市可能会制定更为严格的废水排放标准，要求餐饮企业进行更加严格的废水处理。
此外，还有一些与环境保护和水资源管理相关的法律法规也适用于餐饮业，对其废水排放行为进行规范和管理，如《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水法》等。
餐厨废弃物处置要求？
餐厨垃圾破碎工艺应根据餐厨垃圾输送工艺和处理工艺的要求确定。
破碎设备应便于清洗，停止运转后应及时清洗。
餐厨垃圾的处理，应当按照《餐厨垃圾处理技术规范》的具体规定。根据该规定，餐厨垃圾收集和处理工程的设计、施工及验收，除应符合本规范外，尚应符合国家现行有关标准的规定。
一、餐饮服务经营单位严格落实本《通告》明确的餐厨废弃物规范处置的要求，依照规定设置餐厨废弃物存放容器，做到餐厨垃圾分类存放，日产日清。
二、餐厨废弃物应分类放置、及时清理，不得溢出存放容器。餐厨废弃物的存放容器应及时清洁，必要时进行消毒。
三、餐饮服务经营者不得随意乱倒餐厨废弃物，固态垃圾从盛放餐厨废弃物的容器中取出后，装入塑料袋放入环卫局设置在路边的餐厨废弃物专用垃圾桶。
四、餐饮服务经营者应将餐厨废弃物与生活垃圾分类存放，处置时分别倒入环卫部门设置的餐厨废弃物垃圾桶和生活垃圾桶。不将垃圾倒入树沟、雨篦及其他公共区域。
五、食品加工过程中的泔水应当通过污水管道排出，不得将餐厨垃圾排入下水管道或路边设置的收水口。
餐饮店检查有哪些项目？
第一：食品经营许可情况。从事食品经营是否取得食品经营许可证。
第二：从业人员情况。从业人员是否取得[_a***_]明、是否具备相关食品安全知识培训、同时建立档案情况。
第三：场所卫生情况。加工场所的环境卫生、人员卫生、加工用具卫生、设施设备卫生、餐具等容器卫生状况。
第四：进货查验情况。餐饮服务提供者***购食品、食品添加剂等食品原料时是否履行了进货查验和索证索票制度。
第五：食品保存情况。***购的食品原料和***购或者加工的半成品、成品等食品的感官性状是否发生变化，是否按照标签要求进行存放。
